BİRGİ ve ŞİRİNCE GEZİSİ:
Bergama'dan, Soma-Akhisar-Gölmarmara rotasını izleyerek Ödemiş'e doğru yola koyulduk.
Bozdağ gerçekten de çok güzel dağlarımızdan birisi.
Ödemiş'in meşhur dağı BOZDAĞ'ını geçerken, yol kenarında gördüğümüz satıcıların yanında aldık soluğu.
Yol kenarında ki sebze-meyve satıcılarını eskiden beri çok severim.
Bozdağ'a çıkarken yol kenarında çiçek satıcıların tezgahlarını gören kadın gezginlerimiz, hemen şoförü durdurup soluğu çiçekçilerin başında aldılar.
Çiçeklerin bolluğu karşısında her biri arı gibi bir o çiçeğe, bir bu çiçeğe koşuşturup durdular. Mutluluktan Nirvana'ya ulaştıklarından eminim. :))
Birgi çarşısı.
Birgi pazarı.
Bunlara bayıldık. Yapanın ellerine sağlık. Çok lezzetliler. Mutlaka alın. Benim gibi her bir şeyi beğenmeyen biri bile çok sevdi bunları.
(Hani bir dizide bir replik var ya... RASKOLN BU MAKARNALARI SEVDİ). :))
Gördük>Tattık>Beğendik>Aldık. :))
Birgi nohutlu Peksimet'i.
Bunların görüntüsü de çok hoşumuza gitti. Aldık ama nasıl, ne ile yiyeceğimizi bilmiyoruz. Çünkü eve gelince bozulmasınlar diye hemen buzdolabına koyduk. Zaten serttiler, daha da sertleşmişler.
Süt kaynatıp, içine atıp yumuşatıp tatlı niyetine mi yesek yoksa çaya batırıp'ta mı yesek?
Önce kesmemiz gerek ama mümkün değil. Dağılıyor. Şimdilik buzdolabında duruyorlar. !!?? :))
Süt kaynatıp, içine atıp yumuşatıp tatlı niyetine mi yesek yoksa çaya batırıp'ta mı yesek?
Önce kesmemiz gerek ama mümkün değil. Dağılıyor. Şimdilik buzdolabında duruyorlar. !!?? :))
Bu da biz Bergama'nın nohutlu simit çöreği.
Bu iki nohutlu yiyeceğin arasında çok bariz fark var. Bergama'nın ki çok lezzetli ve nohut kokusu çok çok az hissediliyor
Oysa Birgi peksimetleri (ve nohutlu köy ekmeği) çok aşırı derece de nohut kokuyorlar.
Peksimetleri beğenmedim açıkçası.
.......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder